一、舉辦時間：2019年03月05-08日
二、舉辦地點：千葉幕張
三、舉辦周期：一年一屆
四、展會概況：
FOODEX自1976年首次舉辦，已成功舉行了43屆，是亞太地區規模最大、聲譽最高、品種最齊全、交易量最大，與德國科隆、法國巴黎國際食品展齊名，成為世界第三大規模的食品和飲料專項展覽會。日本擁有7,000億美元的食品市場,2018年，FOODEX擁有超過82434名專業賣家,其中9365名來自韓國、臺灣、中國、泰國和香港。
日本是高度依賴進口的國家，目前農產品自給率為40%左右，每年進口食品約700億美元。而地震及海嘯造成日本大面積土地受損嚴重，將給日本今后較長一段時期的農業造成不可估量的損害。目前，日本福島、宮城、巖手等縣盛產大米、水產品、水果等的損失最為慘重。宮崎縣、福島縣及櫪木縣,是日本首都圈最主要的蔬菜基地也將在未來持續三年間將無法正常生產。日本養殖和加工肉雞的產業主要分布在這次受災嚴重的東北地區，考慮到核輻射影響的長期性，日本雞肉產品的生產需要三年以上才能恢復，這對中國雞肉制品出口是機遇。據統計：自日本地震后，冷凍蔬菜，水、海產品，罐頭，水煮菜、鹽漬菜等來自日本的訂單成倍增長。同時中國的礦泉水也在此進駐日本市場。
日本一直都是世界上一個主要的基本糧食凈進口國，絕大多數的進口食品原料都是通過規模不一的貿易公司進入日本的。零售市場由超級市場、商場、便利店和專賣店組成，包括食品、飲料和普通商品在內的銷售額每年高達5000億美元。根據統計，日本平均每人每年食品支出約為3000美元，比英、美國平均每人每年2000美元高出不少。
參加日本食品展可以了解到世界行業的最新信息和最新動態，也可以直接開展企業形象宣傳，進行名牌戰略宣傳，并且直接開展促銷和貿易洽談活動。綜上，參加日本國際食品和飲料展無疑是企業尋求貿易伙伴，推銷商品，開拓日本市場的最佳平臺。
五、展品范圍：
新鮮食品區：肉、經過處理的肉、魚、鹽干產品、水果等。
加工食品區：谷物、調味品、面條、備餐、冷卻、冷凍食品、奶產品、面包、豆腐、優質食品等。
糕點糖果區：糕點、新鮮甜點、冷凍甜品、糖果生產的產品等。
飲料區：各類酒精飲料、不含酒精的飲料、咖啡、紅茶、礦泉水、日本茶及其他茶類、保健飲等。
六、聯系方式：
聯系人：劉宇
電 話：0311-89160152
手 機：15032864270（同微信號）
郵 箱：liuyu@aidexhibitions.com
QQ ：81209750
